Kawiarka Blend od HAYB — kawa stworzona dla tych, którzy dzień zaczynają od syczenia kawiarki na kuchence. Brazylia z Gwatemalą, zmielone dokładnie pod tę metodę: gęsto, słodko, z niską kwasowością. Gorzka czekolada, karmel i nugat — klasyka, która po prostu się udaje.

Dlaczego Hayb jest w The Selected

HAYB to palarnia specialty coffee z Trójmiasta, która traktuje kawę jak rzemiosło wymagające skupienia — od wyboru farmy po czas parzenia. Wybraliśmy ich, bo ich podejście do kawy jest bliskie naszemu podejściu do wszystkiego innego: mniej przypadku, więcej intencji.

Produkt

Skład: Brazylia (Cerrado), Gwatemala (Huehuetenango). Obróbka: naturalna. Nuty: gorzka czekolada, karmel, nugat. Forma: kawa mielona pod kawiarkę. Waga: 250 g. Palarnia: HAYB, Trójmiasto. Specialty grade.

Jak parzyć

Kawiarka — gotowa do użycia, bez młynka. Wsypać do sitka bez ubijania, zalać dolny zbiornik gorącą wodą do zaworu, parzyć na średnim ogniu i zdjąć, gdy kawa zacznie bulgotać. Po otwarciu zużyć w ciągu kilku tygodni. Przechowywać w szczelnym pojemniku, z dala od światła i wilgoci.